बरसीम

बरसीम एक जल्दी बढ़ने वाली और अधिक गुणवत्ता वाली पशुओं के चारे की फसल है। इसके फूल पीले-सफेद रंग के होते हैं। बरसीम अकेले या अन्य मसाले वाली फसलों के साथ उगाई जाती है। इसे अच्छी गुणवत्ता वाला आचार बनाने के लिए रायी घास या जई के साथ भी मिलाया जा सकता है।

यह दरमियानी भारी जमीनों में उगने वाली फसल है। परंतु हल्की दोमट जमीनों में इसे लगातार पानी देना पड़ता है। यह मिट्टी की उपजाऊ शक्ति, भौतिक और रासायनिक क्रिया को सुधारती है।

बिजाई के लिए समतल भूमि का प्रयोग करें ताकि वृद्धि के समय जल जमाव वाले हालात ना बनें। प्रत्येक जोताई के बाद सुहागा फेरें।

खादें (किलो प्रति एकड़)

तत्व (किलो प्रति एकड़)

नाइट्रोजन 8 किलो (यूरिया 18 किलो) और फासफोरस 32 किलो (सुपर फास्फेट 200 किलो) को बिजाई के समय प्रति एकड़ में डालें।

बुई बरसीम का खतरनाक नदीन है। इसकी रोकथाम के लिए फ्लूक्लोरालिन 400 मि.ली. को 200 ली. पानी प्रति एकड़ में मिलाकर बिजाई से पहले सीड बैड पर स्प्रे करें।

पहली सिंचाई महत्तवपूर्ण होती है। अंकुरण के बाद हल्की मिट्टी में 3 से 5 दिनों के अंदर अंदर और भारी मिट्टी में 8-10 दिनों में सिंचाई करें। उसके बाद प्रत्येक सप्ताह 2 से 3 सिंचाई करें। गर्मियों में 8-10 दिनों के अंतराल पर और सर्दियों में 10-15 दिनों के अंतराल पर सिंचाई करें। प्रत्येक कटाई के बाद सिंचाई करें।

• हानिकारक कीट और रोकथाम

चने के सूण्डी : यह फसल के दानों को खाती है। इसकी रोकथाम के लिए, फसल को टमाटर, चने और पिछेती गेहूं के नजदीक ना बोयें। इसकी रोकथाम के लिए क्लोरैनट्रानीलिप्रोल 18.5 SL 50 मि.ली. या स्पिनोसैड 48 SC 60 मि.ली. को 80-100 पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

• बीमारियां और रोकथाम

फसल बीजों के 50 दिनों के बाद कटाई के योग्य हो जाती है। सर्दियों में 40 दिनों के फासले और बसंत में 30 दिनों के फासले पर कटाई करें। पशुओं के लिए आचार बनाने के इसे 20 प्रतिशत मक्की में मिलाकर तैयार किया जाता है।