आज के समय में ज्यादातर किसान जैविक रूप से फल व सब्जियां उगा रहे हैं। जैविक तरीके से उगाए गए फल व सब्जियां पूर्णरुप से लाभकारी होते हैं। यह स्वाथ्य के लिए भी लाभकारी होती हैं। इससे किसानों को दोगुना फायदा होता है। इसी कड़ी में किसानों की आय को और दोगुना करने के लिए बिहार सरकार किसानों के लिए फल और सब्जी की AC रिटेल आउटलेट लगाने के लिए सहायता राशि प्रदान कर रही है।
इसके लिए राज्य सरकार 75 प्रतिशत तक की सब्सिडी दे रही है। राज्य सरकार का मानना है कि इससे किसानों की आय में वृद्धि होगी.।इसके साथ ही उनकी आर्थिक स्थिति में काफी सुधार होगा।
दरअसल, बिहार के कृषि मंत्री अमरेन्द्र प्रताप सिंह ने पटना में सेंटर ऑफ एक्सीलेंस से संबद्ध उद्यानिक उत्पाद (फल एवं सब्जी) बिक्री केन्द्र का उद्घाटन किया है। इस दौरान किसानों को प्रोत्साहित भी किया। इसके साथ हीउन्होंने कहा कि देश के किसानों को सहयता प्रदान करना हम सभी की जिम्मेदारी है। किसान हम सभी के लिए दिन रात मेहनत करते हैं, इसलिए उनकी आय को बढ़ाने के लिए हर प्रयास करना चाहिए। इसी कड़ी में उन्होंने किसानों के लिए एसी रिटेल आउटलेट लगाने के लिए 75 फीसदी तक अनुदान देने की शुरुआत की है।
कृषि मंत्री ने बताया कि उद्यान निदेशालय, कृषि विभाग के तहत पंत भवन बेली रोड, पटना के कैम्पस में राष्ट्रीय बागवानी मिशन के अन्तर्गत एसी रिटेल आउटलेट की स्थापना की गई है। इसका नामकरण ‘उद्यानिक उत्पाद बिक्री केन्द्र’ किया गया है। इस सेन्टर का क्षेत्रफल योजना अनुरूप 12 बाई 12 फीट है। इसकी भंडारण क्षमता 9 मीट्रिक टन है।
इन सब्जियों की होगी बिक्री
कृषि मंत्री द्वारा मिली जानकारी के अनुसार, इस एसी रिटेल आउटलेट में मुख्य रूप से जैविक एवं उच्च गुणवत्ता वाले फल एवं सब्जी का बिक्री की जाएगी, जैसे लाल, पीला एवं हरा शिमला मिर्च, चेरी टमाटर, बीज रहित खीरा, लैटयूस, पीला एवं बैंगनी फूलगोभी, रेड पत्ता गोभी, ब्रोकली, मशरूम आदि।
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स्रोत: Krishi Jagran
