जयपुरवासियों को शुद्ध मसाले उपलब्ध कराने के लिये सहकारिता विभाग द्वारा आयोजित किये जा रहे राष्ट्रीय सहकार मसाला मेले का उद्घाटन प्रबंध निदेशक, राजफैड ज्ञाना राम ने यहां जवाहर कला केन्द्र में शुक्रवार शाम को किया। प्रबंध निदशक, राजफैड ने कहा कि सहकारिता लोगो के बीच भाव से जुड़ा आन्दोलन है। इसी भाव के साथ आमजन को सस्ती दरों पर शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण मसाले उपलब्ध कराने का यह नतीजा है कि मसाला मेले की प्रतीक्षा प्रत्येक जयपुरवासी को रहती है।
इस अवसर पर प्रबंध निदेशक काॅनफैड संजय गर्ग ने कहा कि मेले में 120 स्टाॅल्स के माध्यम से मसाले एवं अन्य उपयोगी सामग्री शहरवासियों वाजिब दाम उपलब्ध कराई जा रही है। उन्होंने बताया कि मेला 20 मई तक चलेगा। उन्होंने बताया कि मेले में तमिलनाडु की मुण्ड मिर्ची एवं हल्दी, केरल के गर्म मसाले तथा पंजाब के विशेष उत्पाद बिक्री के लिये हैं।
उन्होंने बताया कि सहकार मसाला मेले में क्षेत्र विशेष के विशिष्ट उत्पाद बिक्री के लिए उपलब्ध होंगे जिनमें भीनमाल का जीरा, नागौर की दाना मैथी, हरी मैथी, रामगंजमंडी का धनिया, जोधपुर के मथानिया, सवाई माधोपुर व टोंक की मिर्च, भीण्डर का अजवाइन, भुसावर व भीलवाड़ा के आचार, महिला सहकारी समितियों के कई तरह के पापड़-मंगोडी, आचार प्रमुख हैं। इसके अलावा उपभोक्ता संघ के उपहार ब्राण्ड के मसालें, बूंदी व बारां के चावल, तिलम संघ का तेल, आंवला उत्पाद, शरबत, ज्यूस और अन्य बहुत सारें उत्पाद उपलब्ध कराए जाएंगे। सीकर का प्याज, चित्तौडगढ का लहसुन जैसे कई उत्पाद मेले में होंगे।
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स्रोत: खास ख़बर
