अभी और रुलाएगा शतकवीर प्याज, इस सब्जी मंडी में पहुंचा बड़े आकार का अफगानी प्याज

December 07 2019

राजधानी शिमला में प्याज के दामों से एक सप्ताह के भीतर राहत मिलने की उम्मीद है। यह उम्मीद खुद कारोबारियों ने जगाई है। सब्जी मंडी के अध्यक्ष विशेश्वर नाथ ने कहा कि सात से 10 दिन के भीतर प्याज की नई फसल आना शुरू हो जाएगी। इससे प्याज के दाम कम होने के आसार हैं। हिमाचल सरकार अन्य राज्यों से भी प्याज की मांग कर रही है। बाहरी राज्यों के आढ़तियों का कहना है कि एक सप्ताह के अंदर प्याज का सीजन शुरू हो जाएगा।

उन्होंने कहा कि राजस्थान और हरियाणा से नई फसल पककर तैयार होने वाली है। यह जल्द मंडियों में पहुंच जाएगी। वहीं, गुरुवार को भी शिमला शहर की लोकल सब्जी मंडी में प्याज 100 रुपये किलो ही बिका। लोगों का कहना है कि प्याज ने उनका जायका खराब कर दिया है। सप्ताह में एक किलो प्याज की खरीद करने वाले भी आधा किलो ही खरीद कर ले जा रहे हैं। वहीं, शहर के उपनगरों में प्याज 100 से लेकर 120 रुपये किलो तक बिक रहा है। 

सब्जी मंडी में विक्रेता अफगानिस्तान का बताकर बेच रहे

सब्जी मंडी में बिकने के लिए बड़े साइज का प्याज पहुंच गया है। करीब 200 ग्राम तक के साइज वाले इस प्याज को अफगानी प्याज बताया जा रहा है। प्याज की कीमत में सामान्य प्याज के मुकाबले 10 रुपये का अंतर है। यह प्याज मंडी के थोक भाव में 80 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है। नासिक से आ रहे दूसरे प्याज की कीमत 90 रुपये प्रति किलोग्राम है। हालांकि, सस्ता होने के बावजूद इसके बड़े आकार की वजह से प्याज की मांग कम है। 200 ग्राम तक का एक प्याज खरीदने के लिए बाजार में ग्राहक नहीं हैं। परचून विक्रेता सीमित मात्रा में ही प्याज की खरीद कर रहे हैं। प्याज सफेद रंग का है। इससे पहले नासिक का प्याज मंडियों में पहुंच रहा था।

हरियाणा के अंबाला क्षेत्र का प्याज भी मंडी पहुंचने लग गया है। इसका थोक दाम 85 रुपये प्रति किलो है। प्रदेश भर में प्याज के बढ़े दामों के कारण इसकी मांग भी कम हो गई है जो पहले के मुकाबले 25 प्रतिशत रह गई है। इसमें आम जनता तो प्याज का तड़का लगाने में परहेज ही करने लग गई है। एक किलो प्याज खरीदने वाला परिवार अब बढ़ते दाम के बाद आधा किलो से ही गुजारा कर रहा है। इसके दाम आम प्याज से पांच रुपये कम है लेकिन आकार और वजन बहुत अधिक है। एक प्याज 200 से 300 ग्राम का है जबकि कुछ लोग 250 ग्राम प्याज से ही गुजारा कर रहे हैं। उनके लिए प्याज खरीदना मुश्किल है।

सब्जी मंडी सोलन के थोक विक्रेता धर्मपाल ने बताया कि सब्जी मंडी सोलन में प्याज 80 से 85 रुपये तक बिक रहा है। अमृतसर मंडी से आ रहा बड़े आकार का अफगानी प्याज दस रुपये सस्ता है। बाहरी राज्यों की बड़ी मंडियों से प्याज की खेप सोलन पहुंची है। इस प्याज का साइज और भार अधिक होने के कारण इसकी खरीद कम है। अब हरियाणा से भी प्याज आने लगा है जिसका साइज बहुत छोटा है। उन्होंने उम्मीद जताई कि आने वाले 15 से 20 दिनों में प्याज के दामों में कमी आ जाएगी।

 

इस खबर को अपनी खेती के स्टाफ द्वारा सम्पादित नहीं किया गया है एवं यह खबर अलग-अलग फीड में से प्रकाशित की गयी है।

स्रोत: अमर उजाला