शिमला के चेरी उत्पादकों के लिए एक अच्छी खबर है. कोरोना और लॉकडाउन के बीच चेरी की खरीद के लिए बिग बास्केट कंपनी आगे आई है. इस कंपनी ने बागवानों को राहत दी है. इस संकट की घड़ी में यह कंपनी किसानों के बगीचों से चेरी की खरीद कर रही है. खास बात है कि यह कंपनी चेरी उत्पादकों से संपर्क करके खरीद कर रही. इसके लिए सरकार द्वारा कंपनी को पास भी जारी कर दिए गए हैं.
ऐसा पहली बार है कि जब कंपनी ने बागवानों के पास जाकर चेरी खरीद रही है. इस फैसले से किसानों को अपनी फसल बेचने के लिए मंडियों में भटकना नहीं पड़ेगा. फिलहाल कंपनी ने हिमाचल के चेरी उत्पादकों से खरीद करना शुरू कर दिया है.
चेरी एक खट्टा-मीठा फल है, जो कि लाल, काला और पीले रंग का होता है. बाजार में यह फल गर्मियों के मौसम में ज्यादा दिखता है. इसकी खेती देश के उत्तरपूर्वी राज्यों और हिमाचल प्रदेश, कश्मीर, उत्तराखंड आदि में होती है. यह फल स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. किसानों के बीच चेरी की खेती बहुत लोकप्रिय है. इसका उपयोग ज्यादातर होटलों में सलाद बनाने के लिए किया जाता है. इसकी कई ऐसी किस्में भी हैं, जो फसल की पैदावार को बढ़ाती हैं.
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स्रोत: कृषि जागरण