सेब की एक अनूठी किस्म जिसे गर्म जलवायु के किसान भी उगा सकते हैं

March 05 2022

बिलासपुर जिले के पनियाला गांव के एक प्रसिद्ध प्रगतिशील किसान श्री हरिमन शर्मा ने सेब की एक किस्म एचआरएमएन-99 विकसित की है जिसे मैदानी, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। सेब की इस किस्म को फूल आने और फल लगने के लिए ठंड के घंटों की आवश्यकता नहीं होती है। वह बिलासपुर और राज्य के अन्य निचले पहाड़ी जिलों के हजारों किसानों के लिए प्रेरणा स्रोत बन गए हैं, जो पहले कभी सेब के फल उगाने का सपना नहीं देख सकते थे।

1999 के दौरान, श्री हरिमन शर्मा ने अपने आंगन में एक फलदार सेब के पौधे को देखा। उनके द्वारा आंगन में बीज का निस्तारण वर्ष 1998 में किया गया था जिसे गुमरवी-बिलासपुर जिले के ग्राम से खरीदा गया था। एक नवोन्मेषी किसान होने के नाते उन्होंने सोचा कि समुद्र तल से 1800 फीट की उचाई पर स्थित पनियाला जैसे गर्म स्थान पर फल देने वाला सेब का पेड़ एक असाधारण अवलोकन था। 

सेब के पौधे में इस असामान्य फलने को देखकर शर्मा जी नी पौधे को संरक्षित किया। अगले साल उसने कुछ शाखाएँ लीं और सेब के पेड़ की अनुपलब्धता के कारण उन्हें एक बेर के पेड़ पर लगा दिया। ग्राफ्टिंग सफल रही और फलों की गुणवत्ता अच्छी थी। 2004-05 में वह शिमला से कुछ केकड़े सेब के पौधे लाए और उसे ग्राफ्ट किया। उन्होंने सेब के पेड़ों का एक छोटा बाग बनाया जिसमें आज भी फल लगते हैं।  इस प्रकार सेब  की  उन्नत किस्म एचआरएमएन-99 बनाई गई।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि भारत में सेब की खेती आमतौर पर समुद्र तल से 4800-9000 फीट की ऊंचाई पर की जाती है। पौधे के बढ़ने की अवस्था के दौरान तापमान लगभग 21-24 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। सेब के बागों के  फलने के लिए 1,000-1,500 घंटे की ठंडक की आवश्यकता होती है (तापमान 7 डिग्री सेल्सियस या उससे कम)।

एचआरएमएन-99  की मुख्य विशेषताएं

  • समुद्र तल से 1800 फीट की ऊंचाई पर उगता है और इसके लिए ठंड के घंटों की आवश्यकता नहीं होती है।
  • औसत उपज (7 वर्षीय पौधे से 1 क्विंटल/पौधे)
  • जून की शुरुआत में कटाई के लिए तैयार (रोपण के तीन साल बाद)
  • पपड़ी रोग के प्रति सहिष्णु

एचआरएमएन-99 की किस्म मणिपुर, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात, दादरा और नगर हवेली, कर्नाटक, हरियाणा, राजस्थान जम्मू, केरल, उत्तराखंड, तेलंगाना, हिमाचल और दिल्ली में सफल रही है। इससे पूरे देश में किसानों द्वारा बड़े पैमाने पर पौधों की मांग में वृद्धि हुई है।

गुजरात राज्य जैव प्रौद्योगिकी मिशन, गांधीनगर द्वारा किस्मों की तुलना में एचआरएमएन-99 सेब किस्म के लक्षण वर्णन के लिए आणविक अध्ययन भी किया गया था। अध्ययन अन्य कम द्रुतशीतन किस्मों अन्ना और डोरसेट गोल्डन पर इसकी विविधता और श्रेष्ठता की पुष्टि करता है।

श्री हरिमन शर्मा को बिलासपुर जिले के ‘एप्पल मैन’ के रूप में भी जाना जाता है और उन्हें राष्ट्रीय, राज्य और जिला स्तर पर विभिन्न पुरस्कारों से सम्मानित किया गया है।

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स्रोत: Krishak Jagat