अल्फांसो आम की चाहत रखने वालों के लिए एक अच्छी ख़बर है। तमिलनाडु के डिंडीगुल जिले के बटालगुंडु से आठ किलोमीटर दूर वी कुरुम्पाट्टी के एक खेत में अलफांसो आमों की खेती जोरों पर हो रही है। वहीं अलफांसो की खेती की अगर बात करें तो इसकी खेती के लिए यह इलाका उतना उपयुक्त नहीं है जितना गुजरात, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और कर्नाटक में है। यहां इसे उगाने और उचित फसल बनाने में कीट प्रबंधन और जल प्रबंधन ने अहम भूमिका निभाई है। केएसबी फार्म जो इस खेती में पिछले पांच वर्षों से अच्छे परिणाम नहीं दिखा पा रहा था उसने इस साल 80 एकड़ से लगभग 120 टन अल्फांसो आमों का उत्पादन किया है।
यहां के एक किसान एस.टी. बास्कर, जो तकनीकी सलाह प्रदान करते हैं, ने कहा कि जल प्रबंधन ने रिकॉर्ड उपज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। पास के कुएं से सीधे पंपिंग, पहले दबाव, असमान जल वितरण और उच्च बर्बादी का मतलब था। इसलिए, सिंचाई को सुव्यवस्थित करने के लिए 3.5 लाख लीटर की क्षमता वाला एक भू-स्तर का पानी टैंक बनाया गया था। पानी अब टैंक में पंप हो गया है जहां से इसे ड्रिप नेटवर्क के माध्यम से अलग-अलग पेड़ों को आपूर्ति की जाती है। वृक्षारोपण अपनाया जाता है क्योंकि वृक्ष 15 दिसंबर और 20 जनवरी के बीच फूल लगने लगते हैं। इस अवधि के दौरान, पानी की आपूर्ति को निलंबित कर दिया जाता है और फल शुरू होने पर फिर से शुरू हो जाता है। सप्ताह में एक बार प्रत्येक पेड़ के लिए बीस लीटर पानी मुहैया कराया जाता है जब फल निविदा रहता है। एक महीने के बाद, फल के लिए तैयार होने तक, तीन महीने तक 50 लीटर पानी प्रति दिन एक पेड़ की जड़ों में पंप किया जाता है।
महाराष्ट्र से लाए गए इन आम के पौधे, पेड़ों के बीच 15 फीट के अंतर के साथ खेत में लगाए गए थे। नीम आधारित कीटनाशकों और कीटनाशकों का उपयोग इस शून्य-उर्वरक कार्बनिक खेत में किया जाता है, जहां पेड़ का काटने जुलाई के अंत में साल में केवल एक बार किया जाता है। फलों का वजन 180 से 250 ग्राम के बीच होता है।
Source: Krishi Jagran
