Expert Advisory Details

ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੁਲਾਈ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਹੁਣੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ | ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਹੀ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਾੜ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਿਲੇਗਾ | ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗਾ, ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਅੰਨਦਾਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋਏਗਾ | ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਿਕਰੀ ਵੀ ਵਧੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਹ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨੀ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ | ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਕਰੋ | ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਕਿਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਟਿੰਡਾ
  

ਇਸ ਸਮੇਂ ਯਾਨੀ ਜੂਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ, ਕਿਸਾਨ ਟੀਂਡੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਯਾਨੀ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ | ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਰੰਭ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ | ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਜੈਵਿਕ ਬੇਅਰਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਲੋਮ ਮਿੱਟੀ ਉਪਯੁਕਤ ਹੈ | ਖੇਤੀ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਾਹਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਬਿਘੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਡੇਡ ਕਿਲੋ ਬੀਜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 30 ਤੋਂ 35 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਸੀਆਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨਾਲ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ ਮਿਟੀ ਚੜਾ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਟਿੰਡਾ ਐਸ- 48, ਹਿਸਾਰ ਚੋਣ - 1, ਬੀਕਾਨੇਰੀ ਗ੍ਰੀਨ, ਅਰਕਾ ਟਿੰਡਾ

• ਫੁੱਲਗੋਭੀ

ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਖੇਤੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਪਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਲ ਭਰ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ | ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਜੇ ਕਿਸਾਨ ਜਲਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਲਾਭ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ | ਕਿਸਾਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ | ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਜਿਸ ਧਰਤੀ ਦਾ ਪੀਐਚ ਮੁੱਲ 5 ਅਤੇ 7 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ ਉਹ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਲਈ ਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਪੂਸਾ ਅਗੇਤੀ, ਪੂਸਾ ਸਨੋਬਾਲ 25, ਪੰਤ ਗੋਬੀ - 2, ਪੰਤ ਗੋਬੀ - 3, ਪੂਸਾ ਕਾਰਤਿਕ, ਪੂਸਾ ਅਰਲੀ ਸਿੰਥੈਟਿਕ, ਪਟਨਾ ਅਗੇਤੀ |

• ਮੂਲੀ

ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਮੂਲੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ, ਬਿਹਾਰ, ਪੰਜਾਬ, ਅਸਾਮ, ਹਰਿਆਣਾ, ਗੁਜਰਾਤ, ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੂਲੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸਾਨ ਸਾਲ ਭਰ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੂਲੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਉਗਾਈ ਹੋਈ ਲੋਮ ਜਾਂ ਲੋਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਬਿਜਾਈ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਦਾ pH ਮੁੱਲ 6.5 ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਮੂਲੀ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਹਲ ਵਾਹੁਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਜਪਾਨੀ ਸਫੇਦ, ਪੂਸਾ ਦੇਸੀ, ਪੂਸਾ ਚੇਤਕੀ, ਅਰਕਾ ਨਿਸ਼ਾਂਤ, ਜੌਨਪੁਰੀ, ਬੰਬੇ ਰੈਡ, ਪੂਸਾ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਪੰਜਾਬ ਅਗੇਤੀ, ਪੰਜਾਬ ਸਫੇਦ , ਆਈ.ਐਚ. ਆਰ 1-1 ਅਤੇ ਕਲਿਆਣਪੁਰ ਸਫੇਦ |

• ਪਿਆਜ

ਲਗਭਗ 140 ਤੋਂ 145 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਿਆਜ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੈਸੇ ਤਾ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ, ਉਚਿਤ ਨਿਕਾਸੀ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਲੋਮ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਲੋਮ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 6 ਤੋਂ 7.5 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੀਐਚ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਕਿਸਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਇਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਕਿਲੋ ਬੀਜ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਬੀਜਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਐਗਰੀਫਾਉਡ ਲਾਈਟ ਰੈਡ, ਐਨ -53, ਐਗਰੀਫਾਉਡ ਡਾਰਕਰੇਡ, ਭੀਮ ਸੂਦਰ, ਲਾਲ (ਐਲ -652), ਅਰਕਾ ਕਲਿਆਣ, ਅਰਕਾ ਪ੍ਰਗਤੀ |

• ਬੈਂਗਣ

ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਕਿਸਾਨ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜਲ ਨਿਕਾਰੀ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਉਪਯੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤ ਵਿਚ ਇਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 5 ਟਰਾਲੀ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ |ਉਹ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ | ਤੁਸੀਂ ਗੋਲ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਬੈਂਗਣ ਵੀ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ

ਲੰਬੇ ਬੈਂਗਣ: ਪੂਸਾ ਪਰਪਲ ਕਲੱਸਟਰ, ਪੂਸਾ ਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਪੂਸਾ ਪਰਪਲ ਲਾਂਗ, ਪੰਤ ਸਮਰਾਟ, ਪੰਜਾਬ ਸਦਾਬਹਾਰ

ਗੋਲ ਬੈਂਗਣ: ਐਚ -4, ਪੀ -8, ਪੂਸਾ ਅਨਮੋਲ, ਪੂਸਾ ਪਰਪਲ ਰਾਉਂਡ, ਪੰਤ ਰਿਤੂ ਰਾਜ, ਪੀ ਬੀ -91-2, ਟੀ -3, ਐਚ -8, ਡੀ ਬੀ ਐਸ ਆਰ -31, ਡੀਬੀ ਆਰ -8

ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ: ਅਰਕਾ ਨਵਨੀਤ, ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ - 6

• ਭਿੰਡੀ

ਕਿਸਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਡੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਖੇਤ ਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਜੋਨ ਨਾਲ ਵਾਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਭੁਰਭੁਰਾ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਲ ਵਾਹ ਕੇ ਸਮਤਲ ਕਰਕੇ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ | ਬਿਜਾਈ ਦੇ 15-20 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਨਿਰਾਈ-ਗੁਡਾਈ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ- ਹਿਸਾਰ ਉੱਨਤ , ਵੀ.ਆਰ.ਓ.-6, ਪੂਸਾ ਏ -4, ਪਰਭਨੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਪੰਜਾਬ- 7, ਅਰਕਾ ਅਨਾਮਿਕਾ, ਵਰਸ਼ਾ ਉਪਹਾਰ, ਅਰਕਾ ਅਭੈ, ਹਿਸਾਰ ਨਵੀਨ, ਐਚ.ਬੀ.ਐੱਚ.

• ਲੌਕੀ

ਲੌਕੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ | ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਰਾਜਾਂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਟਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ | ਖੇਤ ਵਿਚ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਜ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੋ | ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੇਤ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ |

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਪੂਸਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ, ਪੂਸਾ ਸੰਦੇਸ਼ (ਗੋਲ ਫਲ), ਪੂਸਾ ਸਮਰਿਧੀ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 3, ਨਰਿੰਦਰ ਰਸ਼ਿਮ, ਨਰਿੰਦਰ ਸ਼ਿਸ਼ਿਰ, ਨਰਿੰਦਰ ਧਾਰੀਧਾਰ, ਕਾਸ਼ੀ ਗੰਗਾ, ਕਾਸ਼ੀ ਬਹਾਰ।

• ਕਰੇਲਾ

ਕਰੇਲਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ | ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਇਸ ਦੀ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ | ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਰੇਲੇ ਦੀ ਫਸਲ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਜਲ ਨਿਕਾਸ ਜੀਵਾਸ਼ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿਟੀ ਉਪਯੁਕਤ ਮਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ - ਪੂਸਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 1,2, ਪੂਸਾ ਦੋ ਮੌਸਮੀ, ਪੂਸਾ ਸਪੈਸ਼ਲ, ਕਲਿਆਣਪੁਰ, ਪ੍ਰਿਆ ਕੋ -1, ਐਸ ਡੀ ਯੂ -1, ਕੋਇੰਬਟੂਰ ਲੋਂਗ, ਕਲਿਆਣਪੁਰ ਸੋਨਾ, ਪਰੇਨੀਅਲ ਕਰੇਲਾ , ਪੰਜਾਬ ਕਰੀਲਾ -1, ਪੰਜਾਬ -14, ਸੋਲਨ ਹਰਾ, ਸੋਲਨ,ਪਰੇਨੀਅਲ