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Information for cultivation of mushrooms

मशरुम की खेती: गेहूं की कटाई के बाद भूसे को सूखी जगह पर इकठ्ठा कर लें ताकि सितंबर में बटन मशरूम की कंपोस्ट बनाने के लिए इसका इस्तेमाल किया जा सके।

• गर्मी ऋतु की पराली मशरूम की खेती के लिए कमरे को साफ और कीटाणु रहित करें। पराली मशरूम की खेती के लिए पराली के 1 से 1.5 किलोग्राम बंडल बनाकर पानी में अच्छी तरह से भिगो दें। भीगे हुए बंडल में बीज की बुवाई करके खेती के लिए बैड तैयार करें।
• रोज़ाबा बैड और कमरे के फर्श पर दो बार पानी का छिड़काव करें। रेशा फैलने के 10-12 दिन के बाद मशरुम की तुड़ाई शुरू हो जाती है जोकि एक महीने तक चलती है।
• गर्म ऋतु की मिल्की मशरुम की खेती के लिए तुड़ी को पानी में उबालकर ठंडा करके उसमें बीज मिलाकर बैग में भरा जाता है। रेशा फैलने के 15 से 18 दिन के बाद केसिंग मिट्टी की सतह बिछा दें। मशरुम की तुड़ाई जारी रहने के 30 दिन तक हर रोज़ दिन में दो बार पानी का छिड़काव करें।