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जानिये क्या है गायों में शुष्क काल या ड्राई पीरियड,भाग-1

दुग्धावस्था के बाद गायों को शुष्ककाल अर्थात् ड्राई पीरियड जिसे सूखा भी कहते हैं, से गुज़रना पड़ता है, यह वह समय है, जब गर्भावस्था के कारण दूध की पैदावार कम होने लगती है।

• गाय प्रसवकाल से लगभग एक महीना पहले ही दूध देना बंद कर देती है, कुछ पशु तो प्रसव के 2-3 माह पहले से ही बहुत कम दूध देने लगते हैं।

• दूध ना देना भी एक अच्छा लक्षण है क्योंकि दूध न देने से दुग्ध कोशिकाओं को आराम मिलता है, जिन कोशिकाओं को मुरम्मत की आवश्यकता होती है, उन्हें इनके लिए कुछ समय मिल जाता है।

• पिछले दुग्ध काल में नष्ट हुई दुग्ध कोशिकाओं के स्थान पर नई कोशिकाएं आने लगती हैं ताकि अगले ब्यांत में दूध का उत्पादन अधिक हो सके।

• यदि गायों को शुष्क या ड्राई न करें तो दुग्ध कोशिकाएं नष्ट होती रहती हैं तथा इन्हें स्वस्थ होने का अवसर ही नहीं मिलता, परिणामस्वरूप बहुत कम संख्या में ही दुग्ध कोशिकाएं दूध बनाने में सक्षम होती हैं।

• रिसर्च से यह साबित हुआ है कि जो गऊएं ब्यांत से 2 महीने पहले दूध देना बंद कर देती हैं वह अगले ब्यांत में लगभग 125 लीटर अधिक दूध देती हैं।

आज आपने जाना गायों के ड्राई पीरियड अर्थात् शुष्क काल के बारे में अगले भाग में हम आपको बतायेंगे गायों को ड्राई क्यों करें। जानने के लिए जुड़ें रहे अपनी खेती े साथ!