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ਹਰਮਨਪ੍ਰੀਤ ਜੀ ਤੁਸੀ ਡੇਅਰੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਲੈਣ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਾਸ ਅਫਸਰ, ਆਈ. ਐੱਫ. ਟੀ. ਸੀ. ਤਪਾ ਖੇੜਾ ਰੋੜ, ਪਿੰਡ ਅਬੁਲ ਖੁਰਾਨਾ, ਜਿਲਾ ਸ੍ਰੀ ਮੁਕਤਸਰ ਸਾਹਿਬ 01637-248423 ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਡੇਅਰੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੀ ਤਰੀਕ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ 15 ਦਿਨ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਜਾ ਹਫਤੇ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ.... (Read More)

ਹਰਮਨਪ੍ਰੀਤ ਜੀ ਤੁਸੀ ਡੇਅਰੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਲੈਣ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਾਸ ਅਫਸਰ, ਆਈ. ਐੱਫ. ਟੀ. ਸੀ. ਤਪਾ ਖੇੜਾ ਰੋੜ, ਪਿੰਡ ਅਬੁਲ ਖੁਰਾਨਾ, ਜਿਲਾ ਸ੍ਰੀ ਮੁਕਤਸਰ ਸਾਹਿਬ 01637-248423 ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਡੇਅਰੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਦੀ ਤਰੀਕ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ 15 ਦਿਨ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਜਾ ਹਫਤੇ ਦੀ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ

मोरिंगा/सहजन का पौधा अच्छी जल निकासी वाली रेतीली या दोमट मिट्टी में 6.2 से neutral 7.0 के थोड़े एसिड पीएच के साथ सबसे अच्छा बढ़ता है। यह तटीय क्षेत्रों सहित खराब मिट्टी को सहन कर सकता है। सहजन की खेती में, यदि आप नर्सरी उगाए गए पौधों का उपयोग करना चाहते हैं, तो लगभग 18 cm ऊंचाई और 12cm व्यास वाले पॉली बैग का उपयोग करें। बोरो�.... (Read More)

मोरिंगा/सहजन का पौधा अच्छी जल निकासी वाली रेतीली या दोमट मिट्टी में 6.2 से neutral 7.0 के थोड़े एसिड पीएच के साथ सबसे अच्छा बढ़ता है। यह तटीय क्षेत्रों सहित खराब मिट्टी को सहन कर सकता है। सहजन की खेती में, यदि आप नर्सरी उगाए गए पौधों का उपयोग करना चाहते हैं, तो लगभग 18 cm ऊंचाई और 12cm व्यास वाले पॉली बैग का उपयोग करें। बोरों के लिए मिट्टी का मिश्रण हल्का होना चाहिए, यानी 3 भाग मिट्टी से 1 भाग रेत। प्रत्येक बोरे में एक से दो सेंटीमीटर गहरे दो या तीन बीज बोएं। नम रखें लेकिन बहुत गीला नहीं। अंकुरण 5 से 12 दिनों के भीतर हो जाएगा, जो बीज की उम्र और उपयोग की गई पूर्व-उपचार विधि पर निर्भर करता है। प्रत्येक बोरी में एक छोड़कर अतिरिक्त पौधा निकालें। जब पौधे 60-90 सें.मी. ऊँचे हों तो उन्हें बाहर से लगाया जा सकता है। रोपण करते समय, बोरी के तल में इतना बड़ा छेद करें कि उसमें जड़ें निकल सकें। अंकुरण की जड़ों के आसपास की मिट्टी को बनाए रखना सुनिश्चित करें। तेजी से अंकुरण को प्रोत्साहित करने के लिए सहजन की खेती में तीन पूर्व-बीज उपचारों में से एक किया जा सकता है: रोपण से पहले बीजों को रात भर पानी में भिगो दें। रोपण से पहले गोले तोड़ो। केवल छिलके और पौधे की गुठली निकालें। सघन सहजन या मोरिंगा उत्पादन के लिए, पेड़ को हर 3 मीटर पर 3 मीटर की दूरी पर लगाएं। पर्याप्त धूप और हवा का प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए, पेड़ों को पूर्व-पश्चिम दिशा में लगाने की भी सिफारिश की जाती है। जब पेड़ गली-फसल प्रणाली का हिस्सा हों, तो पंक्तियों के बीच 10 मीटर की दूरी होनी चाहिए। पेड़ों के बीच के क्षेत्र को खरपतवारों से मुक्त रखना चाहिए। मोरिंगा के पेड़ आमतौर पर बहुत अधिक उर्वरक डाले बिना अच्छी तरह से विकसित होते हैं। खेत की खाद (FMY) @ 8-10 किलोग्राम प्रति पौधा रोपण गड्ढे में रोपण के 8-10 दिन पहले और 50 किलोग्राम नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश प्रति हेक्टेयर में डालना होता है। सहजन की खेती में फसल के लिए रोपण के समय प्रयोग किया जाता है और हर छह महीने के अंतराल पर यही खुराक दोहराई जाती है। मोरिंगा/सहजन के पौधों को अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है। बहुत शुष्क परिस्थितियों में, पहले दो महीनों के लिए नियमित रूप से पानी दें और उसके बाद ही जब पेड़ स्पष्ट रूप से पीड़ित हो। जब भी पर्याप्त पानी उपलब्ध होगा मोरिंगा के पेड़ फूलेंगे और फली देंगे। यदि वर्ष भर वर्षा निरंतर होती है, तो मोरिंगा के पेड़ों की लगभग निरंतर उपज होगी। शुष्क परिस्थितियों में, सिंचाई के द्वारा फूलों को प्रेरित किया जा सकता है। यह फसल काफी कठोर होती है और शुष्क मौसम के दौरान दो सप्ताह में एक बार सिंचाई की आवश्यकता होती है और व्यावसायिक खेती के लिए, ड्रिप सिंचाई को गर्मियों के दौरान प्रति पेड़ 12 से 16 लीटर पानी की दर से और अन्य मौसमों के दौरान आधा दर से अपनाया जा सकता है। जहां पानी के स्रोत दुर्लभ हैं, जीवन रक्षक सिंचाई या शुष्क अवधि के दौरान दो सप्ताह में एक बार मटके में पानी देने से फसल को बनाए रखा जा सकता है। पौधों की छंटाई लगभग 3 फीट की ऊंचाई पर सर्दियों के महीनों के साथ-साथ रोपण के डेढ़ साल बाद की जा सकती है। जमीनी स्तर से 2 फीट ऊपर प्रति पेड़ 4 -5 शाखाओं की अनुमति दें। मानव उपभोग के लिए फली की कटाई करते समय, फली अभी भी युवा (लगभग 1 सेमी व्यास) होने पर कटाई करें और आसानी से टूट जाएं। पुरानी फलियों का बाहरी भाग सख्त हो जाता है, लेकिन पकने की प्रक्रिया शुरू होने तक सफेद बीज और गुद्दा खाने योग्य रहता है। रोपण के लिए या तेल निकालने के लिए बीज का उत्पादन करते समय, फली को पेड़ पर सूखने और भूरा होने दें। कुछ मामलों में, इसे टूटने से बचाने के लिए कई फली रखने वाली शाखा को खड़ा करना आवश्यक हो सकता है। इससे पहले कि फलियाँ फूटें और बीज जमीन पर गिरें, उन्हें तोड़ लें। बीजों को सूखे, छायादार स्थानों में अच्छी तरह हवादार बोरियों में संग्रहित किया जा सकता है। धन्यवाद।