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ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ commercial level ਤੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਈ -ਜੂਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਿੱਧੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰੀ ਲਗਾ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ 15-20 ਸੈ.ਮੀ. ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੂਰੀ 30 ਸੈ.ਮੀ. ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 3-4 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹ.... (Read More)

ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ commercial level ਤੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਈ -ਜੂਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਿੱਧੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰੀ ਲਗਾ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਸਮੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ 15-20 ਸੈ.ਮੀ. ਕਤਾਰਾਂ ਦੀ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੂਰੀ 30 ਸੈ.ਮੀ. ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 3-4 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਰਹਿਤ ਗੰਢੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਿਜਾਈ ਲਈ 480-720 ਕਿੱਲੋ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬੀਜ ਦੀ ਸੋਧ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੰਢੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਨਕੋਜ਼ੇਬ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੋਧੋ। ਗੰਢੀਆਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਡੋਬੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਗੰਢੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੰਢੀਆਂ ਨੂੰ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛਾਂਵੇ ਸੁਕਾਓ । ਇਹ ਫਸਲ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੁਟਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਫਸਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 6 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਪੁਟਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫਸਲ ਦੀ ਪੁਟਾਈ 8 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਕਰੋ। ਪੁਟਾਈ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੰਢੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਕੇ ਸਾਫ ਕਰੋ। ਫਿਰ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛਾਂਵੇਂ ਸੁਕਾਓ ।ਇਸ ਦਾ ਬੀਜ ਲੈਣ ਲਈ Nishan Singh Kachoora 9927994011 Kachoora Farm ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਧੰਨਵਾਦ

संजीव जी यह poor pollination की वजह से हो सकता है इसके लिए आप इसकी 3g कटिंग करें। 3g कटिंग एक बढ़िया तरीका है फल ज्यादा लेने का इसकी कटाई के दौरान पौधे की पहली शाखा के फूल को तोड़ दिया जाता है इस शाखा के फल और फूल लगभग नर ही होते है फिर दूसरी टहनी जो पहली टहनी से बनी होती है उसके भी फूल तोड़ दिए जाते है जो दूसरी और तीसरी शाखा होती .... (Read More)

संजीव जी यह poor pollination की वजह से हो सकता है इसके लिए आप इसकी 3g कटिंग करें। 3g कटिंग एक बढ़िया तरीका है फल ज्यादा लेने का इसकी कटाई के दौरान पौधे की पहली शाखा के फूल को तोड़ दिया जाता है इस शाखा के फल और फूल लगभग नर ही होते है फिर दूसरी टहनी जो पहली टहनी से बनी होती है उसके भी फूल तोड़ दिए जाते है जो दूसरी और तीसरी शाखा होती है उसके फूल रख लिए जाते है इसे 3g कटिंग कहा जाता है.

अश्वगंधा को अच्छे जल निकास वाली रेतली दोमट या हल्की लाल मिट्टी में उगाने पर अच्छे परिणाम देती है। मिट्टी की पी एच 7.5-8.0 होनी चाहिए। अश्वगंधा को नमी सोखित करने वाली और जल जमाव वाली मिट्टी में उगाना संभव नहीं है। मिट्टी हल्की, गहरी और अच्छे जल निकास वाली होनी चाहिए। काली और भारी मिट्टी अच्छे जल निकास वाली होती �.... (Read More)

अश्वगंधा को अच्छे जल निकास वाली रेतली दोमट या हल्की लाल मिट्टी में उगाने पर अच्छे परिणाम देती है। मिट्टी की पी एच 7.5-8.0 होनी चाहिए। अश्वगंधा को नमी सोखित करने वाली और जल जमाव वाली मिट्टी में उगाना संभव नहीं है। मिट्टी हल्की, गहरी और अच्छे जल निकास वाली होनी चाहिए। काली और भारी मिट्टी अच्छे जल निकास वाली होती हैं पर ये अश्वगंधा की खेती के लिए अनुकूल नहीं हैं। अश्वगंधा की रोपाई के लिए अच्छी तरह से जोती गई और समतल भूमि की आवश्यकता होती है। मिट्टी की भुरभुरा होने तक खेत की 2-3 बार जोताई करें। बारिश से पहले खेत की तवियों से जोताई की जानी चाहिए। उसके बाद खेत में रूड़ी की खाद डालनी चाहिए। खेत को अप्रैल-मई के महीने में तैयार करें।अश्वगंधा की खेती के लिए जून-जुलाई के महीने में नर्सरी तैयार करें।वृद्धि करने की प्रवृत्ति और अंकुरन प्रतिशतता के आधार पर कतार से कतार में फासला 20-25 सैं.मी. और पौधे से पौधे में फासला 10 सैं.मी. रखें।बीज को बोने के लिए 1 से 3 सैं.मी. गहराई का प्रयोग करें।खेत में नए पौधों का रोपण किया जाता है।अच्छी किस्मों के लिए 4-5 किलो बीजों का प्रति एकड़ में प्रयोग करें।फसल को मिट्टी से होने वाली बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए थीरम या डाईथेन एम 45 (इनोफिल एम 45 ) 3 ग्राम से प्रति किलो बीजों का उपचार करें। उपचार के बाद बीजों को हवा में सुखाएं और बिजाई के लिए प्रयोग करें।बिजाई से पहले खेत की हल से एक बार जोताई करें फिर तवियों से मिट्टी के भुरभरा होने तक दो बार जोताई करें। मिट्टी को पोषित करने के लिए इसे बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ भरें। मिट्टी को समतल करने के लिए पाटा विधि का प्रयोग करें। नर्सरी बैड को सतह से ऊपर उठाकर उपचार किए गए बीजों का बोने के लिए प्रयोग करें।रोपाई से पहले 10-20 टन रूड़ी की खाद , यूरिया 15 किलो और 15 किलो फासफोरस मिट्टी को पोषित करने के लिए डालें।बीज 5-7 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं और 35 दिनों में रोपाई के लिए तैयार हो जाते हैं। रोपाई से पहले आवश्यक पानी दें ताकि नए पौधों को आसानी से निकाला जा सके।खेत में 60 सैं.मी. के फासले पर 40 सैं.मी. की चौड़ाई में रोपाई की जानी चाहिए।खेत की तैयारी के समय, लगभग 4-8 टन रूड़ी की खाद प्रति एकड़ में डालें और मिट्टी में अच्छी तरह मिला दें। फिर सुहागे से खेत को समतल करें। इस में किसी भी रासायनिक खाद या कीटनाशक का प्रयोग करने की जरूरत नहीं पड़ती, क्योंकि यह एक चिकित्सक पौधा है और जैविक खेती के द्वारा उगता है। कुछ जैविक खादें जैसे कि रूड़ी की खाद, वर्मी कंपोस्ट, हरी खाद आदि आवश्यकतानुसार प्रयोग की जा सकती हैं। कुछ बायो-कीटनाशक जो कि नीम, चित्रकमूल, धतूरा, गऊ मूत्र आदि से तैयार होते हैं, इन्हें मिट्टी और बीजों से पैदा होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए प्रयोग किया जा सकता है। मिट्टी की उपजाऊ शक्ति बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन 6 किलो (यूरिया 14 किलो) और फासफोरस 6 किलो (एस एस पी 38 किलो) प्रति एकड़ की जरूरत होती है।ज्यादा पानी और बारिश फसल को नुकसान पहुंचाएगी। यदि ज्यादा बारिश वाले दिन हो तो सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती। 1-2 जीवन रक्षक सिंचाई की जानी चाहिए। सिंचित हालातों में फसल को 10-15 दिनों में एक बार सिंचाई की जा सकती है। पहली सिंचाई अंकुरन से 30-35 दिनों के बाद और दूसरी सिंचाई पहली सिंचाई के 60-70 दिनों के बाद करनी चाहिए।खेत को नदीन मुक्त करने के लिए आमतौर पर दो गोडाई की आवश्यकता होती है। पहली गोडाई बिजाई के 20-25 दिनों और दूसरी गोडाई पहली गोडाई के 20-25 दिनों के बाद करें। नदीनों को रोकने के लिए बीजों को बोने से पहले इसोप्रोटूरान 200 ग्राम और ग्लाइफोसेट 600 ग्राम का प्रयोग प्रति एकड़ में करना चाहिए।पौधा 160-180 दिनों में उपज देता है। कटाई सूखे मौसम में की जानी चाहिए जब पत्ते अच्छे से सूख जाएं और फल लाल संतरी रंग के हो जायें। कटाई हाथों से पूरे पौधे को उखाड़कर या मशीन जैसे पावर टिल्लर के द्वारा बिना जड़ों को नुकसान पहुंचाए की जानी चाहिए।धन्यवाद