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मशरूम की खेती के बारे में आम जानकारी

1. आज के महंगाई भरे दौर में छोटे किसान जिनके पास ज़मीनें कम हैं उन किसानों के लिए मशरूम की खेती बहुत ही अच्छी आमदन का स्त्रोत है।

2. मशरूम की काश्त हवादार कमरों में की जाती है जिस कारण इसे ज्यादा ज़मीन की जरूरत नहीं पड़ती।

3. पंजाब में मशरूम की 5 किस्मों की काश्त की जाती है।

4. इन्हें दो भागों में बांटा जाता है सर्दी ऋतु की मशरूम और गर्मी ऋतु की मशरूम। सर्दियों में बटन मशरूम, ढींगरी मशरूम, स्टाकी मशरूम और गर्मियों में मिल्की मशरूम और भूस वाली मशरूम उगाई जाती है।

5. इस तरह किसान सारा वर्ष मशरूम की काश्त पैदा करके अपनी आमदन में वृद्धि कर सकते हैं।

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