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इस भोजन को शामिल करना ना भूलें

अंडे समृद्ध पोषक तत्वों के साथ भोजन का सबसे शुद्ध और सबसे सस्ता स्रोत है, यहां तक कि एक आम आदमी भी इसे खरीद सकता है।

भारत में प्रति वर्ष सिर्फ 65 अंडे ही प्रति व्यक्ति खाते हैं नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यीट्रशन, हैदराबाद के अनुसार, एक भारतीय द्वारा अंडे खाने की औसतन क्षमता क्या होनी चाहिए? भारतीयों के लिए अंडे की खप्त 180 अंडे प्रति व्यक्ति होनी चाहिए ताकि यह एक संतुलित खुराक बन सके।

अंडे में मौजूद पदार्थ:

1. प्रोटीन: यह आसानी से पचानेयोग्य, शरीर के टिशुओं को बनाने और मुरम्मत करने में मदद करता है। अंडे में मौजूद, अमीनो एसिड, शरीर के विकास को बढ़ाते हैं।

2. फैट्स: आपूर्ति ऊर्जा घुलनशील विटामिन के अवशोषण में मदद करती है

3. विटामिन ए: यह नज़र के लिए उपयोगी है।

4. विटामिन डी: यह हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक है।

5. विटामिन बी – 6 बी -1, बी-12: यह रक्त के लाल सैल की गिणती को बढ़ाता है और शरीर की ताकत के लिए आवश्यक है।

6. कैलशियम, फास्फोरस और अन्य खनिज – यह मासपेशियों, दांतों और हड्डियों की वृद्धि के लिए उपयोगी है।

7. आयरन – यह भोजन का एक महत्तवूर्ण अंश है।

स्वस्थ खाएं, सेहतमंद रहें
इसलिए, संडे हो या मंडे रोज़ खाओ अंडे!

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